- Druh vína: Červené vínoPřírodní víno
- Zeme puvodu: Itálie
- Oblast: Piemonte (Piemont)
- Odruda hroznu: Nebbiolo
- Množství alkoholu: 15% Vol.
- Vinobraní: 2018
- Chut: suché
- Parovani vin: Maso ze zverinyLanýžHoubové rizotoMasoGrilované a smažené masoMeditacní vínoStarý sýrDušené maso
- Objem lahve: 0.75 L
- Klasifikace: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
- Druh pěstování: Prírodní
- Zrání vína: Dubový sudNádrž na cementV láhvi
- Guidotti Selection: Top-100
- Vinifikace: Spontánní fermentaceMacerace na slupkách hroznůDomorodé kvasinkyRuční sklizeňJablečno-mléčná fermentace v drevený sudAlkoholové fermentace v drevený sud
- Alergeny: obsahuje siricitany - tvorí se pouze prirozene
- Lze uložit do: 2052+
- Ideální teplota pro servis: 18-20 °C
- Uzáver: Prírodní korek
- Referencní množství: 1 L
- Hmotnost zásilky: 1,30 kg
- Content: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Giovanni Canonica, Via Roma 47 - 12060 Barolo (CN), Italy