Descrizione
- Tipologia vino: Vino naturaleVino bianco
- Paese d´origine: Francia
- Regione: Loira
- Vitigno: Sauvignon BlancSauvignon Rose
- Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
- Gusto: secco
- Abbinamenti: PesceAsiaticoPollame, Carni BiancheVegetarianoPesce grigliato / frittoPiatti a base di verdureFormaggi erborinatiGiapponese (Sushi e Sashimi)Pasta al sugo di verdureRisotto alle verdureRisotto ai frutti di mare
- Formato: 0.75 L
- Classificazione: AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
- Tipo di coltivazione: Naturale
- Maturazione e Affinamento: Serbatoio Acciaio InoxSui lieviti (Lieviti indigeni)In bottiglia
- Annata: 2020
- Guidotti Selection: i vini per tutti i giorni
- Vinificazione: Vino non filtratoFermentazione spontaneaLieviti indigeniRaccolta a manoFermentazione alcolica in acciaioFermentazione malolattica in acciaio
- Allergeni: Contiene solfiti
- Potenziale d´invecchiamento: 2026
- Zucchero residuo: 1,60 g/l
- Acidità totale: 4,68 g/l
- Temperatura di servizio: 8-10 °C
- Chiusura: Tappo in sughero
- Quantità di riferimento: 1 L
- Peso della spedizione: 1,30 kg
- Contenuto: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Bonnigal Bodet Vignerons, 17 Rue d'Enfer, 37530 Limeray, France
