- Weinart: WeißweinNaturwein
- Land: Italien
- Region: Sicilia (Sizilien)
- Rebsorte: Carricante
- Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
- Jahrgang: 2021
- Geschmack: trocken
- Bewertung: Robert Parker/Wine AdvocateRobert Parker/Wine Advocate 94 PunkteGambero RossoGambero Rosso 2 GläserJames SucklingJames Suckling 92 PunkteBibenda 4 GrappoliLuca MaroniLuca Maroni 91 Punkte
- Weinbegleitung: Weißes Fleisch (Geflügel)Pasta mit FischKrebstiereFisch gegrillt / gebratenPasta mit GemüseGeräucherter FischRisotto mit MeeresfrüchtenGedünsteter Fisch
- Volumen: 0.75 L
- Klassifizierung: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
- Art des Anbaus: Naturnah
- Ausbau: TonneauZementtankauf dem Bodensatz (Feinhefe)in der Flasche
- Guidotti Selection: Top-100
- Weinherstellung: HandleseKryomazerationGärung in ZementtanksGärung in Eichenholzfass
- Allergene: enthält Sulfite
- Lagerpotenzial: 2032+
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Verschluss: Naturkorken
- Bezugsmenge: 1 L
- Versandgewicht: 1,40 kg
- Inhalt: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Cottanera, Strada Provinciale 89, 95030 Contrada Iannazzo Castiglione di Sicilia (CT), Italy