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04.03.2024
Sie möchten Ihre Gäste mit einem edlen Wein verwöhnen? Dann sollten Sie wissen, dass das Weinvergnügen für Kenner schon beginnt, bevor der Rebensaft im Glas ist. Wein gekonnt zu servieren, ist im Grunde nicht schwer. Es gilt jedoch, ein paar einfache Regeln zu beherzigen, damit dem Trinkgenuss nichts im Wege steht.
04.03.2024
Stellen Sie sich vor, Sie kaufen einen edlen Wein für einen ganz besonderen Anlass in nicht allzu naher Zukunft. Und wenn Sie ihn dann nach Jahren der Vorfreude endlich entkorken - schmeckt er einfach fürchterlich. Um dieses Szenario zu vermeiden, gilt es bei der Weinlagerung einiges zu beachten. Die wichtigsten Stichworte hierbei sind Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Helligkeit, Lagerort und Position der Flasche.
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