Descrizione
- Tipologia vino: Vino FrizzanteProseccoBollicineVino naturale
- Paese d´origine: Italia
- Regione: Veneto
- Vitigno: Glera
- Gradazione alcolica: 11% Vol.
- Annata: NV (Non-Vintage)
- Gusto: secco
- Premi e Riconoscimenti: Gambero RossoGambero Rosso 2 BicchieriSlow WineSlow Wine: Vino Top
- Abbinamenti: PizzaVegetarianoAperitivoAsiaticoPasta con pesceAntipasti a base di pescePesce grigliato / frittoInsalatePiatti a base di verdureStuzzichiniTartare di pesce e carpaccioRisotto alle verdureFormaggi freschi
- Formato: 0.75 L
- Classificazione: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
- Tipo di coltivazione: Naturale
- Maturazione e Affinamento: Sui lieviti (Lieviti indigeni)Metodo Ancestrale
- Guidotti Selection: Genau
- Vinificazione: Vino non filtratoFermentazione spontaneaLieviti indigeniFermentazione alcolica in acciaio
- Allergeni: Senza solfiti aggiunti - contiene solo solfiti di origine naturale
- Potenziale d´invecchiamento: 2030
- Temperatura di servizio: 6-8 °C
- Chiusura: Tappo in sughero
- Quantità di riferimento: 1 L
- Peso della spedizione: 1,50 kg
- Contenuto: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Casa Coste Piane,Str. Coste Piane, 2, 31049 Valdobbiadene TV, Italy
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