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Primitivo Salento Barricato Barocco Reale IGP 2017 - Vecchia Torre AllesWein Sammlung
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Primitivo Salento Barricato Barocco Reale IGP 2017 - Vecchia Torre

Vecchia Torre
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Weinart
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Klassifizierung
IGP (Indicazione Geografica Protetta)
Rebsorte
Primitivo
Geschmack
trocken
Jahrgang
2017
Alkoholgehalt
14,5% Vol.
Lagerpotenzial
2029+
Weinbegleitung
Blauschimmelkäse
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gekochtes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Lamm
Pasta mit Fleisch
Wildgerichte
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl
Ausbau
Barrique
in der Flasche
Bezugsmenge
1l
Volumen
0.75l
Trinktemperatur
16-18 °C
11081217
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