Описание
- Вид вина: Органические винаКрасное виноНатуральное вино
- Страна: Italien
- Регион: Piemonte (Piemont)
- Сорт винограда: Barbera
- Содержание алкоголя: 14,5% Vol.
- Год выпуска: 2021
- Вкус: trocken (Restzucker max. 9 g/l)
- Награды: Robert Parker/Wine AdvocateRobert Parker/Wine Advocate 91 PunkteGambero RossoGambero Rosso 2 GläserWine Spectator 90 PunkteBibenda 4 GrappoliI Vini di Veronelli 90 Punkte
- Подходящая еда: LasagneWildgerichtePasta mit FleischWurst-SpezialitätenGegrilltes und gebratenes FleischMeditationsweinBeef TartareVitello TonnatoGereifte KäsesortenGeschmortes Fleisch
- Объем: 0.75 L
- Классификация: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
- Тип выращивания: BiologischNaturnahVignaioli Indipendenti (FIVI)
- Развитие: Eichenholzfass
- Тип винификации: spontane FermentationMaischung auf den TraubenschalenEinheimische Hefen (Indigene)HandleseAlkoholische Gärung in EdelstahlMalolaktischen Gärung in EichenholzfassGärung bei kontrollierter Temperatur
- Алергены: enthält Sulfite
- Потенциал хранения: 2033+
- Температура питья: 16-18 °C
- Тип пробки: Natural Cork
- : IT-BIO-015
- Единица измерения: 1 L
- Вес груза: 1,30 кг
- Содержание: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Fratelli Cavallotto – Tenuta vitivinicola Bricco Boschis, via Alba-Monforte, 12060 Bricco Boschis - Castiglione Falletto (CN), Italy
More about Cavallotto
