- Druh vína: Přírodní vínoČervené víno
- Zeme puvodu: Itálie
- Oblast: Toscana (Toskánsko)Toscana (Toskánsko) Montalcino
- Odruda hroznu: Sangiovese
- Množství alkoholu: 14% Vol.
- Vinobraní: 2021
- Chut: suché
- Ocenění: Robert Parker/Wine AdvocateRobert Parker/Wine Advocate 97 BoduJames SucklingJames Suckling 99 BoduFalstaff 98 BoduDecanter 95 BoduAntonio Galloni/Vinous 93 Bodu
- Parovani vin: Maso ze zverinyGrilované a smažené masoStarý sýrDušené masoDrubez tmavaPokrmy z hubPasta with TruffleRisotto s hribky
- Objem lahve: 0.75 L
- Klasifikace: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
- Druh pěstování: OrganickéPrírodní
- Zrání vína: TonneauNádrž na cementV láhvi
- Vinifikace: Spontánní fermentaceMacerace na slupkách hroznůDomorodé kvasinkyRuční sklizeňAlkoholové kvašení v ocelových tancíchJablečno-mléčná fermentace v drevený sud
- Složení: HroznySiricitany (Konzervanty)Baleno v ochranne atmosfere (plyn a obalovy plyn)
- Alergeny: Obsahuje siricitany
- Lze uložit do: 2050+
- Ideální teplota pro servis: 18-20 °C
- Uzáver: Prírodní korek
- Nutriční hodnoty na 100 ml: Obsahuje malé množství tuku, nasycených mastných kyselin, bílkovin a soliSacharidy 1,0 g: z toho Cukry 0,0 gpro 100 ml: 360 kJ/85 kcal
- Certifikace: IT-BIO-006
- Referencní množství: 1 L
- Hmotnost zásilky: 1,30 kg
- Content: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Podere Giodo, Località Casanova Sant’Angelo in Colle, 53024 Montalcino (SI), Italy
Název: Podere Giodo
Adresa: Località Casanova, Sant'Angelo in Colle
PSČ, město: 53024 Montalcino (SI)
Země: Itálie
E-mail: [email protected]
Web: https://poderegiodo.it
