Descrizione
- Tipologia vino: Bollicine
- Paese d´origine: Francia
- Regione: Champagne
- Vitigno: ChardonnayPinot MeunierPinot Noir
- Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
- Annata: 2014
- Gusto: brut (Zucchero residuo 6-12 g/l)
- Premi e Riconoscimenti: James SucklingJames Suckling 95 PuntiWine SpectatorWine Spectator 94 PuntiDecanterDecanter 94 Punti
- Abbinamenti: Pollame, Carni BiancheFrutti di mareCrostaceiMitiliCruditeOstricheFoie grasFormaggi erborinatiTartare di pesce e carpaccioGiapponese (Sushi e Sashimi)Pesce affumicatoFormaggi freschiPesce e crostacei al vapore
- Formato: 0.75 L
- Classificazione: AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
- Tipo di coltivazione: Convenzionale
- Maturazione e Affinamento: Sui lieviti (Lieviti indigeni)Méthode Champenoise/Fermentazione in bottigliaIn bottiglia
- Selection: Top-10
- Vinificazione: Macerazione sulle bucceFermentazione alcolica in acciaioFermentazione malolattica in acciaioFermentazione a temperatura controllata
- Allergeni: Contiene solfiti
- Potenziale d´invecchiamento: 2040+
- Temperatura di servizio: 10-12 °C
- Chiusura: Tappo in sughero
- Quantità di riferimento: 1 L
- Peso della spedizione: 1,75 kg
- Contenuto: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Champagne Perrier-Jouet, 26 Av. de Champagne, 51200 Epernay, France
More about Perrier Jouet
