Descrizione
- Tipologia vino: BollicineChampagne
- Paese d´origine: Francia
- Regione: Montagne de ReimsChampagne
- Vitigno: ChardonnayPinot Noir
- Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
- Annata: 2002
- Gusto: brut (Zucchero residuo 6-12 g/l)
- Premi e Riconoscimenti: Robert Parker/Wine AdvocateRobert Parker/Wine Advocate 96 PuntiJames SucklingJames Suckling 98 PuntiFalstaff 100 PuntiDecanter 99 PuntiAntonio Galloni/Vinous 97 Punti
- Abbinamenti: Frutti di mareCrostaceiCavialeCruditeVino da meditazioneOstricheFoie grasFormaggi erborinatiTartare di pesce e carpaccioGiapponese (Sushi e Sashimi)Risotto ai frutti di marePesce e crostacei al vapore
- Formato: 0.75 L
- Classificazione: AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
- Tipo di coltivazione: Convenzionale
- Maturazione e Affinamento: Sui lieviti (Lieviti indigeni)Méthode Champenoise/Fermentazione in bottigliaIn bottiglia
- Selection: Top-10
- Vinificazione: Raccolta a manoFermentazione alcolica in acciaioFermentazione malolattica in acciaio
- Allergeni: Contiene solfiti
- Potenziale d´invecchiamento: 2046+
- Presente: ottimo come regalo
- Importato da: Moet Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstrasse 23, 80335 Monaco di Baviera, Germania
- Temperatura di servizio: 10-12 °C
- Chiusura: Tappo in sughero
- Quantità di riferimento: 1 L
- Peso della spedizione: 1,75 kg
- Contenuto: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Dom Pérignon, 9 av Champagne, 51200 Epernay, France
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