- Druh vína: ŠampaňskéŠumivé víno
- Zeme puvodu: Francie
- Oblast: ChampagneMerfy
- Odruda hroznu: ChardonnayPinot Meunier
- Množství alkoholu: 12% Vol.
- Vinobraní: 2016
- Chut: brut (Zbytkovy cukr 6-12 g/l)
- Ocenění: Robert Parker/Wine AdvocateRobert Parker/Wine Advocate 94 BoduDecanter 93 BoduAntonio Galloni/Vinous 94 Bodu
- Parovani vin: Plody moreKorýšiMušleGrilovaná / smažená rybaCruditeÚstřiceModrý sýrRybí tatarák a carpaccioMěkký sýrDušená ryba a korýši
- Objem lahve: 0.75 L
- Klasifikace: AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
- Druh pěstování: Prírodní
- Zrání vína: Drevený sudNa kvasnicích (Domorodé kvasinky)Méthode Champenoise/Lahvové kvašeníV láhvi
- Vinifikace: Spontánní fermentaceDomorodé kvasinkyRuční sklizeňAlkoholové kvašení v ocelových tancíchJablečno-mléčná fermentace v drevený sudFermentace s řízenou teplotou
- Alergeny: Obsahuje siricitany
- Lze uložit do: 2035+
- Dávkování likéru: 4 g/l
- Referencní množství: 1 L
- Hmotnost zásilky: 1,70 kg
- Content: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Chartogne Taillet 37-39, Grande-Rue 51220 Merfy France