- Tipologia vino: Vino rossoBiologici
- Paese d´origine: Italia
- Regione: Toscana ChiantiToscana
- Vitigno: Sangiovese
- Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
- Annata: 2021
- Gusto: secco
- Premi e Riconoscimenti: Robert Parker/Wine AdvocateRobert Parker/Wine Advocate 92 PuntiJames SucklingJames Suckling 94 PuntiFalstaff 94 PuntiWine Enthusiast 94 PuntiWine Spectator 94 PuntiDecanter 92 PuntiBibenda 4 GrappoliI Vini di Veronelli 91 PuntiAntonio Galloni/Vinous 91 Punti
- Abbinamenti: Pollame, Carni BianchePizzaCacciagionePasta con carneRisotto ai funghiSpecialità di salsicciaCarne arrosto e grigliataAntipasto ToscanoFormaggi stagionatiRisotto con carneCarne rossa in umidoPiatti a base di funghiRisotto con porcini
- Formato: 0.75 L
- Classificazione: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
- Tipo di coltivazione: Biologico
- Maturazione e Affinamento: TonneauVasca di cementoIn bottiglia
- Vinificazione: Macerazione sulle bucceRaccolta a manoFermentazione alcolica in acciaioFermentazione malolattica in acciaio
- Allergeni: Contiene solfiti
- Potenziale d´invecchiamento: 2035+
- Temperatura di servizio: 18-20 °C
- Chiusura: Tappo in sughero
- Certificazione: IT-BIO-0153E - Equalitas - Sustainable Winery (Environmental, Ethical, Economic)
- Quantità di riferimento: 1 L
- Peso della spedizione: 1,40 kg
- Contenuto: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Brancaia, Località Poppi, 53017 Radda in Chianti (SI),Italy