Descrizione
- Tipologia vino: Vino rossoVino naturale
- Paese d´origine: Italia
- Regione: Toscana
- Vitigno: CiliegioloSangiovese
- Gradazione alcolica: 14,5% Vol.
- Annata: 2019
- Gusto: secco
- Premi e Riconoscimenti: Gambero RossoGambero Rosso 3 Bicchieri
- Abbinamenti: Risotto ai funghiRisottoCarni rosseFormaggiLasagnePizzaCacciagioneManzo, maiale, vitello, agnello, selvaggina, pizza, pasta con carne, pollamePasta con carneSpecialità di salsicciaCarne arrosto e grigliataAntipasto ToscanoBollitiFormaggi stagionati
- Formato: 0.75 L
- Classificazione: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
- Tipo di coltivazione: Naturale
- Maturazione e Affinamento: Serbatoio Acciaio InoxBotte in rovereIn bottiglia
- Selection: Top-100
- Vinificazione: Vino non filtratoFermentazione Naturale (mosto d'uva)Macerazione sulle bucceLieviti indigeni
- Allergeni: Contiene solfiti
- Potenziale d´invecchiamento: 2034+
- Temperatura di servizio: 18-20 °C
- Chiusura: Tappo in sughero
- Quantità di riferimento: 1 L
- Peso della spedizione: 1,30 kg
- Contenuto: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Roccapesta di Tanzini Alberto, Loc. Macereto 99, 58054 Scansano (GR), Italy
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