Descrizione
- Tipologia vino: Vino rossoBiologici
- Paese d´origine: Italia
- Regione: Piemonte
- Vitigno: Nebbiolo
- Gradazione alcolica: 14% Vol.
- Annata: 2022
- Gusto: secco
- Premi e Riconoscimenti: Falstaff 90 PuntiWine Enthusiast 90 PuntiAntonio Galloni/Vinous 91 Punti
- Abbinamenti: Pollame, Carni BiancheSpecialità di salsicciaCarne arrosto e grigliataBollitiVitello TonnatoFormaggi erborinatiFormaggi stagionatiCarne rossa in umidoStufati speziati
- Formato: 0.75 L
- Classificazione: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
- Tipo di coltivazione: Biologico
- Maturazione e Affinamento: Botte in rovereAffinamento sulle fecce finiIn bottiglia
- Vinificazione: Fermentazione spontaneaMacerazione sulle bucceLieviti indigeniRaccolta a manoFermentazione malolattica in vasche di cementoFermentazione alcolica in vasche di cemento
- Allergeni: Contiene solfiti
- Potenziale d´invecchiamento: 2030+
- Temperatura di servizio: 18-20 °C
- Chiusura: Tappo in sughero
- Certificazione: IT-BIO-009
- Quantità di riferimento: 1 L
- Peso della spedizione: 1,50 kg
- Contenuto: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Vini Classici Borgogno S.r.l., Via Gioberti 1, 12060 Barolo (CN), Italy
More about Borgogno
Nome: Giacomo Borgogno & Figli
Indirizzo: Via Gioberti 1
CAP, Città: 12060, Barolo (CN)
Paese: Italia
E-mail: [email protected]
Web: www.borgogno.com
