Descrizione
- Tipologia vino: Vino VeganoVino rossoVino naturale
- Paese d´origine: Italia
- Regione: Piemonte
- Vitigno: Nebbiolo
- Gradazione alcolica: 14% Vol.
- Annata: 2023
- Gusto: secco
- Premi e Riconoscimenti: Robert Parker/Wine AdvocateRobert Parker/Wine Advocate 93 PuntiDecanter 90 PuntiBibenda 4 GrappoliI Vini di Veronelli 90 PuntiAntonio Galloni/Vinous 90 Punti
- Abbinamenti: Pollame, Carni BiancheVegetarianoPasta con carneSpecialità di salsicciaCarne arrosto e grigliataPiatti a base di verdureVeganoBollitiFormaggi stagionatiPasta al sugo di verdureRisotto alle verdureCarne rossa in umido
- Formato: 0.75 L
- Classificazione: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
- Tipo di coltivazione: VeganaNaturale
- Maturazione e Affinamento: BarriqueIn bottiglia
- Vinificazione: Macerazione sulle bucceRaccolta a manoFermentazione alcolica in acciaioFermentazione malolattica in barrique
- Ingredienti: UveMetabisofito di potassio (Conservante)
- Allergeni: Contiene solfiti
- Potenziale d´invecchiamento: 2035+
- Temperatura di servizio: 18-20 °C
- Chiusura: Tappo in sughero
- Valori nutrizionali per 100 ml: Carboidrati 0,1 g: di cui Zuccheri 0,1 gGrassi 0 g: di cui Acidi grassi saturi 0 gProteine 0 gSale 0 gpro 100 ml: 325 kJ/78 kcal
- Certificazione: Vegan
- Quantità di riferimento: 1 L
- Peso della spedizione: 1,34 kg
- Contenuto: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Vietti S.r.l., Piazza Vittorio Veneto 5, 12060 Castiglione Falletto (CN), Italy
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