Beskrivelse
- Type vin: RødvinØkologiske vineNaturlig vin
- Land: Italien
- Område: Toscana (Toskana)
- Druesort: Syrah
- Alkoholgehalt: 14% Vol.
- Udgivelsesår: 2021
- Smag: trocken (Restzucker max. 9 g/l)
- Priser og priser: Gambero RossoGambero Rosso 2 GläserSlow WineSlow Wine: Top Wein
- Vinsammensætninger: Weißes Fleisch (Geflügel)WildgerichtePasta mit FleischPilzrisottoWurst-SpezialitätenGegrilltes und gebratenes FleischAntipasto ToscanoGereifte KäsesortenRisotto mit FleischGeschmortes Fleisch
- Bind: 0.75 L
- Klassifikation: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
- : BiologischBiodynamischNaturnah
- : HolzfassZementtankauf dem Bodensatz (Feinhefe)in der Flasche
- Vinifikationstype: Unfiltriert WeinOhne Sulfit oder mit minimalen Sulfite (SO2-Zusatz)spontane FermentationMaischung auf den TraubenschalenEinheimische Hefen (Indigene)HandleseMalolaktischen Gärung in ZementtanksAlkoholische Gärung in Zementtanks
- Allergener: enthält Sulfite - nur natürlich gebildete
- Lagerkapacitet: 2039+
- Drikketemperatur: 16-18 °C
- Stik type: Naturkorken
- : DemeterIT-BIO-014
- Referencemængde: 1 L
- Forsendelsesvægt: 1,30 Kg
- Indhold: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Stefano Amerighi Vignaiolo in Cortona, Località Farneta, 52044 Poggiobello di Farneta (AR), Italy
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