- Type vin: Naturlig vinHvidvinOrangevin
- Land: Italien
- Område: Toscana (Toskana)Toscana (Toskana) Chianti
- Druesort: ChardonnayMalvasiaSauvignon BlancTraminerTrebbiano
- Alkoholgehalt: 12% Vol.
- Udgivelsesår: 2022
- Smag: trocken (Restzucker max. 9 g/l)
- Priser og priser: Robert Parker/Wine AdvocateRobert Parker/Wine Advocate 91 PunkteAntonio Galloni/VinousAntonio Galloni/Vinous 92 Punkte
- Vinsammensætninger: AperitivMeeresfrüchteVorspeisen mit FischKrebstiereMuschelnFisch gegrillt / gebratenSalateGemüsegerichteFischtatar und carpaccioWeichkäseRisotto mit MeeresfrüchtenGedämpfter Fisch und Krustentiere
- Bind: 0.75 L
- Klassifikation: IGT (Indicazione Geografica Tipica)
- : Naturnah
- : in der FlascheClayver
- Selection: Top-100
- Vinifikationstype: Unfiltriert WeinOhne Sulfit oder mit minimalen Sulfite (SO2-Zusatz)spontane FermentationMaischung auf den TraubenschalenEinheimische Hefen (Indigene)HandleseGärung bei kontrollierter TemperaturGärung in Clayver
- Allergener: enthält Sulfite - nur natürlich gebildete
- Lagerkapacitet: 2029
- Drikketemperatur: 10-12 °C
- Stik type: Naturkorken
- Referencemængde: 1 L
- Forsendelsesvægt: 1,30 Kg
- Indhold: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Castello dei Rampolla, Via Case Sparse 22, 50022 Panzano In Chianti (FI), Italy