Beskrivelse
- Type vin: Naturlig vinHvidvin
- Land: Italien
- Område: Sicilia (Sizilien)
- Druesort: Carricante
- Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
- Udgivelsesår: 2021
- Smag: trocken (Restzucker max. 9 g/l)
- Priser og priser: Robert Parker/Wine AdvocateRobert Parker/Wine Advocate 94 PunkteGambero RossoGambero Rosso 2 GläserJames SucklingJames Suckling 92 PunkteBibenda 4 GrappoliLuca MaroniLuca Maroni 91 Punkte
- Vinsammensætninger: Weißes Fleisch (Geflügel)Pasta mit FischKrebstiereFisch gegrillt / gebratenPasta mit GemüseGeräucherter FischRisotto mit MeeresfrüchtenGedünsteter Fisch
- Bind: 0.75 L
- Klassifikation: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
- : Naturnah
- : TonneauZementtankauf dem Bodensatz (Feinhefe)in der Flasche
- Selection: Top-100
- Vinifikationstype: HandleseKryomazerationGärung in ZementtanksGärung in Eichenholzfass
- Allergener: enthält Sulfite
- Lagerkapacitet: 2032+
- Drikketemperatur: 8-10 °C
- Stik type: Naturkorken
- Referencemængde: 1 L
- Forsendelsesvægt: 1,40 Kg
- Indhold: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Cottanera, Strada Provinciale 89, 95030 Contrada Iannazzo Castiglione di Sicilia (CT), Italy
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