Beskrivning
- Typ av vin: Vulkaniskt vinRött vin
- Land: Italien
- Område: Piemonte (Piemont)
- Druvsort: Nebbiolo
- Alkohol: 13,5% Vol.
- Utgivningsår: 2021
- Smak: trocken (Restzucker max. 9 g/l)
- Utmärkelser: Gambero RossoGambero Rosso 2 GläserJames SucklingJames Suckling 95 PunkteBibendaBibenda 4 GrappoliI Vini di VeronelliI Vini di Veronelli 90 PunkteAntonio Galloni/VinousAntonio Galloni/Vinous 92 Punkte
- Vinkombinationer: WildgerichtePasta mit FleischPilzrisottoGegrilltes und gebratenes FleischGekochtes FleischBeef TartareBlauschimmelkäseGereifte KäsesortenGeschmortes FleischPilzgerichte
- Volym: 0.75 L
- Klassificering: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
- : Konventionell
- : Eichenholzfassin der Flasche
- Selection: Top-100
- : Maischung auf den TraubenschalenHandleseAlkoholische Gärung in EdelstahlMalolaktischen Gärung in EichenholzfassGärung bei kontrollierter Temperatur
- Allergener: enthält Sulfite
- : 2037+
- : 16-18 °C
- : Naturkorken
- : 1 L
- Transportvikt: 1,40 Kg
- Innehåll: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Travaglini Gattinara, Via delle Vigne 36, 13045 Gattinara (VC), Italy
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