Beskrivelse
- Type vin: Naturlig vinRødvin
- Land: Italien
- Område: Piemonte (Piemont)
- Druesort: Nebbiolo
- Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
- Udgivelsesår: 2023
- Smag: trocken (Restzucker max. 9 g/l)
- Vinsammensætninger: WildgerichtePasta mit FleischPilzrisottoWeißes Fleisch (Geflügel)PizzaWurst-SpezialitätenGegrilltes und gebratenes FleischPasta mit GemüseRisotto mit GemüseWeichkäseRisotto mit Fleisch
- Bind: 0.75 L
- Klassifikation: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
- : Naturnah
- : Barriquein der Flasche
- Vinifikationstype: spontane FermentationMaischung auf den TraubenschalenEinheimische Hefen (Indigene)HandleseAlkoholische Gärung in EdelstahlMalolaktischen Gärung in BarriqueGärung bei kontrollierter Temperatur
- Allergener: enthält Sulfite
- Lagerkapacitet: 2033+
- Drikketemperatur: 16-18 °C
- Stik type: Naturkorken
- Referencemængde: 1 L
- Forsendelsesvægt: 1,30 Kg
- Indhold: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Moccagatta, Strada Rabajà 46, 12050 Barbaresco (CN), Italy
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