Descrizione
- Tipologia vino: Vino naturaleVino spumanteBollicine
- Paese d´origine: Italia
- Regione: Veneto
- Vitigno: Glera
- Gradazione alcolica: 12% Vol.
- Annata: 2017
- Gusto: brut (Zucchero residuo 6-12 g/l)
- Premi e Riconoscimenti: James SucklingJames Suckling 92 PuntiFalstaff 93 PuntiWine Enthusiast 95 PuntiWine Spectator 91 PuntiDecanter 96 PuntiDoctorWine 96 PuntiAntonio Galloni/Vinous 94 Punti
- Abbinamenti: AsiaticoPesce grigliato / frittoCruditeOstricheTartare di pesce e carpaccioGiapponese (Sushi e Sashimi)Risotto alle verdureFormaggi freschiCucina fusion o orientale
- Formato: 0.75 L
- Classificazione: VSQ (Vino Spumante di Qualità)
- Tipo di coltivazione: Naturale
- Maturazione e Affinamento: Serbatoio Acciaio InoxSui lieviti (Lieviti indigeni)Metodo Charmat/MartinottiIn bottiglia
- Selection: Top-100
- Vinificazione: Raccolta a manoFermentazione alcolica in acciaioFermentazione a temperatura controllata
- Allergeni: Contiene solfiti
- Potenziale d´invecchiamento: 2029
- Zucchero residuo: 7,00 g/l
- Temperatura di servizio: 8-10 °C
- Chiusura: Tappo in sughero
- Quantità di riferimento: 1 L
- Peso della spedizione: 1,50 kg
- Contenuto: 0,75 l
- Hersteller / Producer: Nino Franco Spumanti, Via Giuseppe Garibaldi 147, 31049 Valdobbiadene (TV), Italy
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